Pinot Gris Bio - 2022
Son nez complexe mêle une pointe d'épice de fruits secs, des notes fumées et de torréfaction.
Sa bouche est ample, charpentée, avec une petite rondeur.
Avec son caractère demi-sec, c'est un vin capiteux, opulent, et corsé.
Il se déguste avec un foie gras mi-cuit, un rôti de veau en sauce à la crème, une tourte à la volaille ou encore une persillade de rognons.
TEMPS DE GARDE : 3-5 ans
SUCROSITÉ : demi-sec
Certifié par Ecocert FR-BIO-01