Le travail, le courage et l’enthousiasme des Hommes aboutissent à des merveilles. 

Des racines bien ancrées dans le passé

Depuis le 18ème siècle la famille SCHAFFHAUSER cultive la terre et les vignes sur les hauteurs de WETTOLSHEIM.
Au fil des années, le savoir-faire et les terroirs d’exception se transmettent de génération en génération.


 

Le vignoble : en accord avec la nature

« La terre nous l’avons reçue de nos ancêtres et nous l’empruntons à nos enfants.»

Depuis toujours nous sommes adeptes d’une viticulture durable, la plus respectueuse possible de la vigne, du sol et de la nature.

Nos Engagements

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JEAN-PAUL SCHAFFHAUSER

Cette signature nous engage et vous garantit des vins de grande personnalité. Chaque cuvée, quelles que soit les années, affiche son propre style & des traits de caractère similaire.

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L’ACCUEIL AU DOMAINE

Depuis toujours nous entretenons une grande proximité avec nos clients. Curieux et amateurs sont toujours les bienvenus dans notre caveau pour découvrir notre travail et déguster nos vins.

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LA SIGNATURE D'ANTOINE

La gamme "Agriculture Biologique". Depuis le printemps 2023, une gamme de vins certifiés en agriculture biologique, sous la signature d'Antoine, complète notre carte traditionnelle.

Notre Domaine

« Être un bon vigneron, c’est travailler avec respect et rigueur. »

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