Gewurztraminer Cuvée Catherine - 2022

Récolté à la fin de l'automne au cours du mois de novembre, cette cuvée moelleuse exprime au nez des arômes de fleurs blanches, de fruits blancs, pommes et poires. Au palais c'est une belle fraicheur agrémentée d'un équilibre harmonieux entre fruité et épicé. Vous retrouverez la longueur du cépage Gewurztraminer avec une finale aux accents de surmaturation.

ACCORDS METS & VINS

Se déguste lors de vos apéritifs festifs. Si vous appréciez un vin doux au désert, il se sert idéalement avec une bûche pâtissière une mousse au chocolat, un clafoutis ou une forêt noire.

TEMPS DE GARDE : 8-10 ans

SUCROSITÉ :  Doux