Gewurztraminer N°40

Cette cuvée a été élaborée pour les 40 ans du domaine. Ce vin, récolté en 2022, est issu d'une parcelle de Gewurztraminer située sur les hauteurs de Wettolsheim, et plantée il y a 40 ans par Jean-Paul. Caractérisé par une forte concentration et de riches notes de surmaturation, ce vin liquoreux a vieilli 3 ans dans nos chais.

Son nez s'exprime sur des notes charmeuses et poivrées de fruits exotiques comme la mangue. La bouche avec une légère pointe d'amertume, est douce et ronde. la finale révèle des arômes compotés de fruits mûrs et de miel.

TEMPS DE GARDE : 10 ans

SUCROSITE : doux

ACCORDS METS-VINS :

Pourquoi pas offrir cette cuvée limitée en cadeau  à vos amis ?

Proposez ce vin en apéritif, lors de moments de partage, à vous souvenir de quelques bonnes dégustations des vins de notre domaine. Même s'il s'accorde parfaitement avec un foie gras ou un dessert au chocolat, n'hésitez pas à le savourer seul, pour le plaisir, après un repas.